I Role-ohjelma alkaa yksityiskohtaisesta kirjallisen lomakkeen täyttämisestä. Potilaalta otetaan myös 5 ml verta laboratorioanalyysia varten.
Klinikan laboratoriossa tehdään analyysi, joka koostuu veriplasmaan sisältyvien G-luokan immunoglobuliinien (IgG) määrittämisestä 111 useimmin käytettävän ruoka-aineen suhteen ELISA-menetelmällä (USA:ssa valmistetut elintarviketiivisteiden paneelit). Analyysissä selvitetään, kuinka paljon potilaan veressä on elintarvikkeiden IgG-luokan vasta-aineita, jotka aiheuttavat viivästynyttä ruoka-aineyliherkkyyttä (hidas ruoka-aineallergia). Tuloksia käsitellään erityisillä laboratorio-ohjelmilla, ja lääkäri analysoi ne.
II Saatujen tulosten, lomakkeen ja henkilökohtaisen haastattelun perusteella lääkäri laatii henkilökohtaisen ruoka-ainelistan. Se sisältää luettelon ruoka-aineista, joita voit syödä ja joita taas pitäisi välttää. Tarvittaessa lääkäri voi suositella lisäkokeita tai erikoislääkäreiden (gastroenterologi, endokrinologi, endoskopisti, hematologi jne.) tutkimuksia ja konsultaatioita.
Ruoka-ainelista koostuu kahdesta luettelosta – punaisesta ja vihreästä. Punaisessa listassa ovat ne ruoka-aineet, jotka sinun tulisi poistaa ruokavaliostasi. Vihreä lista koostuu ruoka-aineista, joita sinun tulisi syödä ohjelman ensimmäisen vaiheen aikana. Konsultaation aikana saat henkilökohtaista opetusta, jonka avulla opit järjestämään ruoka- ja juomarytmin, yhdistelemään ruoka-aineita keskenään oikein, seuraamaan omaa tilaasi ja arvioimaan sen muutoksia.
Saat kirjalliset ohjeet, joiden avulla pystyt syömään oikein ja jo ohjelman ensimmäisten viikkojen aikana saavutat tuloksia.
Voit tilata henkilökohtaisen menun sinulle sallittujen ruoka-aineiden perusteella.
Ruoka-ainekonsulttimme auttaa muuttamaan ruokailutottumuksiasi, valitsemaan oikeita ruoka-aineita ja kertoo suositeltavista tuotteista ja antaa ohjeita.
III Noin 12–15 viikon kuluttua, kun positiiviset muutokset olotilassa ja immuunijärjestelmän tilassa ovat jo tunnettavissa, tehdään tarvittaessa ja suostumuksellasi uusi testi. Sillä testataan elimistössäsi tapahtuneita muutoksia tiettyjen ruoka-aineiden suhteen, täsmennetään reaktiosi niihin ruoka-aineisiin, jotka muodostavat uuden ruokavaliosi perustan ja annetaan neuvoja tulevaisuutta varten. Mikäli olet noudattanut huolellisesti kaikkia ohjeita, jokainen seuraava ohjelma sisältää edellistä vähemmän rajoituksia.
IV Tavallisesti ohjelma suunnitellaan yhdeksi vuodeksi ja se sisältää potilaan tilasta ja toiveista riippuen kaksi tai kolme testiä.
Lääkäri-konsulttimme on valmis vastaamaan koko ohjelman ajan kysymyksiisi ja auttamaan neuvoillaan terveelliseen henkilökohtaiseen ruokavalioon siirtymisessä.
Useista keskimääräisiin tilastoihin perustuvista dieeteistä poiketen Role-ohjelma ei ole pelkkä dieetti vaan henkilökohtainen ruokavalio-ohjelma, joka on suunniteltu auttamaan juuri sinua! Huom.! Samat ohjeet eivät välttämättä sovi muille perheenjäsenille!